Parmi les activtés réalisées ou lancées par le projet AFLAH au cours de sa première année d'implémentation, on retrouve: l'évaluation de la disposition à payer par les producteurs et productrices des départements du Nord et du Nord-Est, d'Haiti; l'élaboration d'une stratégie de genre; renforcement des discussions sur la problématique des aflatoxines avec des entités publiques; évaluation du niveau des aflatoxines dans les arachides des producteurs et productrices; développement de technologies sécuritaires pour la transformation des arachides et des céréales.